ホスピタリティ・マインドを強く求められる仕事 |
数ある職業の中で、ホスピタリティ・マインドをあたりまえに求められる仕事があります。 それは、一般的には「サービス業」なのですが、近年、「ホスピタリティ産業」と称して、 より「お客様の満足(顧客満足)を追求する」産業全体を含むようになりました。 そこには、ホテル・レストラン業界は勿論、デパート業界、レジャーやスポーツ関連業、 最近では医療分野(病院経営)等まで、顧客満足(CS)に着目してサービスを展開 する業種が広く含まれています。 |
ことばの由来
そもそも「ホスピタリティ(Hospitality)」の語源はラテン語の「ホスペス(Hospes)」だとされています。 ホスペスとは、中世ヨーロッパで、十字軍の兵士や旅人にむけて教会が作った休息のための施設(安息所)のことでした。この言葉が転じて「ホスピタル(Hospital)」や「ホテル(Hotel)」になりました。
ですから、病院・ホテルのみならず、ホスピタリティ産業にたずさわるすべての人は、ホスピタリティ・マインドを強く意識しCustomerSatisfaction(顧客満足/CS)のために自らを磨く必要があるのです。 |